Kahvaltıda Yumurtalı Patates

Kahvaltıda Yumurtalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 4 biber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yumurta
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı tuz
• Ben salam ve sosis kullandim siz salam sosis sucuk istediğinizi kullanabilirsiniz

Kahvaltıda Yumurtalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar arkadaşlar bugün sizlerle kolay doyurucu lezzetli kahvatıya yakışır bir tarif paylaşacağım inşallah. Sizlerde dener ve beğenirsiniz

Öncelikle patatesleri soyup küp şeklinde küçük küçük doğrayalım, yağı tavaya döküp. Ocağa alalım ısınan yağa yıkayıp süzdüğümüz patatesleri ilave edelim, beş dakika kızarıncaya kadar kavuralım üzerine küçük küçük doğradığımız salam, sosis ,biberi ,tuzu ve pulbiberini ekleyip kavurmaya devam edelim, yine beş dakika kadar en son üzerine çırpılmış yumurtayı döküp tavanın kapağını kapatıp ocağı kısalım ,altı kızarınca büyük bir tabak yardımıyla çevirip diğer tarafını da kızarana kadar pişirip ocağı kapatalım, sıcak servis edelim.