Kahvaltıların Vazgeçilmezi Omlet

Kahvaltıların Vazgeçilmezi Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 adet patates
• Yarım bardak sıvı yağ
• Yarım bardak süt
• 3 tepeleme kaşık un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Zerdeçal

Kahvaltıların Vazgeçilmezi Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce patatesleri soyup 2 ye keselim.
2. Onu da 4 e keselim ve ince dilimler halinde dilimleyelim.
3. Sonra tavaya yağı döküp patatesleri döküp 10 dakika kızartalım.
4. Diğer taraftan sıvı yağ süt ve yumurta karıştırıp güzelce çırpalım.
5. Ardından un, kabartma tozunu ve baharatlarını döküp çırpalım.
6. Pişmiş olan patateslerimizin üzerine dökelim.
7. Orta ateşte kontrollü pişirelim dikkat edelim yanmasın.
8. Altı kızarınca tavaya uyan 1 kapak alıp sıvı yağ gezdirelim.
9. Üzerine kapatıp kenarda ters çevirip tavamıza tekrar koyuyoruz.
10. Kızardıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
11. Dilimler halinde kesip servis yapabilirsiniz şimdiden afiyet olsun🙃😉.

Not;

Harlı ateşte pişirmeyin yanabilir.

Orta ateşte mümkünse kontrollü pişirelim 👍.