Kahvaltılık Acuka (çemen)

Kahvaltılık Acuka (çemen) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 2 diş sarımsak
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz(ben fındık kullandım)
• 2 yemek kaşığı kadar peynir (istediğiniz herhangi bir peynir olur)
• 1 tatlı kaşığı çörek otu(beyaz peynir kullandığım için çörek otu da kullandım çok lezzetli oldu)
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Kahvaltılık Acuka (çemen) Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltıda parmaklarınızı yedirtecek bir meze ile geldim 🙂 Ben küçükken babaannem çok yapardı çemen olarak bilirdim. İçine kavrulmuş kıymada koyardı babaannem. Yeni pişirdiği tas fırın ekmeğine sürüp yerdik 🙂Eskileri hatırlattı bana bu tarif ne günlerdi nasıl geçmiş zaman :) Simdi bende farklı tadıyla ve kendi yorumumla 5 dakika da hazırlayacağınız bu enfes acuka yani çemen tarifimi paylaşıyorum umarım sizlerde beğenirsiniz. 🌸💕💕💕😍🤗

1. Derin bir kaseye salçaları koyun içine sarımsağı rendeleyip karıştırın.
2. Ben beyaz peynir kullandım peyniri minik minik tahta da kıydım çörek otunu da peynire ekleyip karıştırdığım salçaya ilave ettim.
3. Ceviz yada fındık ne kullanıyorsanız iri bir şekilde dövüp onuda ekleyin.
4. Zeytinyağını dökün.
5. Baharatları da ilave edip kaşık yardımıyla güzelce karıştırın.
6. Minik bir kavanoza doldurup kahvaltılarınızda afiyetle tüketin🙂🙂🙂
   Afiyet Bal Seker Olsun ❤❤❤