Kahvaltılık Çemen (Acuka)
Kahvaltılık Çemen (Acuka) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak(rendelenmiş)
- 10 tane ceviz içi(dövülmüş)
- 20 tane fındık içi(dövülmüş)
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım su bardağı su
Kahvaltılık Çemen (Acuka) Tarifi'nin Yapılışı
- Tava da sıvı yağı ve salçaları ilave edip kısık ateşte 5 dakika kavurun.
- Üzerine sarımsak, ceviz içi, fındık içi ve baharatların hepsini katarak tekrardan iyice kavuruyoruz.
- Eğer kıvamı yoğun olmuşsa su katıp biraz inceltebilirsiniz.
- Bu arada tuzunu da kontrol edebilirsiniz eğer salçalar tuzlu değilse tuz da ilave edebilirsiniz.
- Hazırladığımız sosu kavanozun içine alabilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
