Kahvaltılık Çıtır Ekmekler

Kahvaltılık Çıtır Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• İstenilen çeşitte dilimlenmiş bayat ekmek
• 3 yumurta
• 1 kase kaşar ve köy peyniri rendesi
• 1 parmak sucuk
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane kapya biber
• 1 Türk kahvesi fincanı süt

Üzerine sürmek için;

• Margarin

Hazırlanışı

1. Dilimlediğimiz ekmekleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
2. Üzerlerine az miktarda margarin sürelim.
3. Peynirler, yumurta, biberler, sucuk ve süt birlikte çırpılır.
4. Ekmeklerin üzerine sürülür.
5. 200°fırında kaşarlar eriyene kadar pişirilir.
6. Piştikten sonra üzerlerine margarin sürülür.Denecek olanlara afiyet olsun.