Kahvaltılık Kıymalı Yumurta

Kahvaltılık Kıymalı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr kıyma
• 1 kuru soğan
• 2 büyük domates
• 4 acı biber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber

Kahvaltılık Kıymalı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

Tavaya yağı ve kıymayı alıp kavuralım, kıymanın rengi değişince yemeklik doğranmış soğan küçük küçük doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim ,beş dakika kadar kavurduktan sonra rendelenmiş domates, tuz ve baharatlariı ilave edelim ,bir kaç dakika pişirip çırpılmış yumurtaları ekleyip tavanın kapağını kapatalım, yumurtalar pişince ocaktan alalım, afiyetle yiyelim.