Kahvaltılık Kuruti (Gürcü Yemeği)

Kahvaltılık Kuruti (Gürcü Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3-4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• İsteğe göre pul biber

Kahvaltılık Kuruti (Gürcü Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı

Bir gürcü gelini olarak gürcülerin bana kattığı en güzel lezzetlerden oldu kuruti. Hem basit hem çok lezzetli. :)

1. Tabağa istediğiniz kadar süzme yoğurdu koyun. Bir taraftan da bir tavada tereyağını kızdırın.
2. Kırmızı toz biberi dökün. Hafif yakıp, süzme yoğurdun üstüne gezdirin.