Kahvaltılık Meze Ezme Salata

Kahvaltılık Meze Ezme Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet domates
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil kıl biber
• 4 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• Bir tutam taze nane
• Bir tutam maydanoz

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım fincan sıvı yağ
• Yarım limon suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı sumak
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Kahvaltılık Meze Ezme Salata Tarifi'nin Yapılışı

Dışarıdakileri aratmayan, güzel, içinize sine sine, pratik, yapımı kolay, yemesi olay, nefis mi nefis bir salata, ister kahvaltılarda, ekmek bana bana, ister et yemekleri, kebap ve lahmacun yanında tüketebilirsiniz.Ekşiliğini ve baharatlarını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.Sulu sulu seviyorsanız süzgeçten süzmeyin eğer koyu olsun istiyorsanız süzgeçten süzebilirsiniz (size kalmış) ayrıca taze nane yerine kuru nane kullanabilirsiniz.Buzdolabında mutlaka dinlendirin.😋👌👌.

1. Önce sos malzemelerini hazırlayalım derin bir kabın içine sos malzemelerinin hepsini alalım iyice karıştıralım.
2. Kabuğu alınmış domates, yeşil biber, kırmızı kapya biber, taze nane, maydanoz, kuru soğan, sarımsak, rondodan çekelim sos malzemelerin üzerine ekleyelim.
3. Buzdolabında biraz dinlendirelim.
4. Tel süzgeçten suyunu süzelim.
5. Servis tabağına alalım.Ezme salata hazırdır afiyet olsun.