Kahvaltılık Milföylerim
Kahvaltılık Milföylerim Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket milföyün yarısı ( 5 adet)
- 3 adet haşlanmış ezilmiş patates
- Tuz ve pul biber
Üzerine:
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı
Üzerine:
- Çörek otu
Kahvaltılık Milföylerim Tarifi'nin Yapılışı
Milföyümüz eğer buzluktaysa akşamdan çıkartıyoruz. Ve yapılır kıvama geliyor. Ben bir mlföyü önce ikiye tekrar yine ikiye bölüyoruz tabii bu isteğe bağlıdır. Ben küçük küçük yaptım istemezseniz iki tane yapabilirsiniz, benim yaptığımdan 4 tane çıkıyor toplamda 20 tane çıkıyor. Evet haşlanmış ezilmiş patatese tuzunu ve pul biberini ekleyip karıştırıyoruz ve milföye koyup kapatıyoruz. Yağlanmış tepsiye diziyoruz. Hepsini bu şekilde yapıp bitirdikten sonra üzerine yumurta sarısına sıvı yağı ekleyip karıştırıp fırça yardımı ile sürüp, Çörek otu serpip 190 derece fırında pişiriyoruz. Üzeri kızarınca alıyoruz. Afiyet bal şeker olsun.
