Kahvaltılık Nefis Sarımsaklı Söğürme

Kahvaltılık Nefis Sarımsaklı Söğürme Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 domates
• 2 patlıcan
• 2 acı biber
• Pul biber
• Tuz

Kahvaltılık Nefis Sarımsaklı Söğürme Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Uzun bi aradan sonra sizlerle nefis bi kahvaltılık tarifi paylaşmak istedim

1. Öncelikle patlıcan ve biberlerimizi közlemek için fırına atıyoruz. (patlıcanlar tohumsuz olursa daha iyi olur )
2. Diğer tarafta bi tavaya sarımsakları ikiye bölüp zeytinyağı ekleyip kavuruyoruz.
3. Kavrulan sarımsakların üzerine biraz pul biber atıp iki domatesin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz ve tuz atıp yumuşayana kadar pişiriyoruz.
4. Közlenen patlıcan ve biberleri küp küp doğrayıp pişen sarımsaklı domatesin üzerine alıyoruz.
5. Hepsini ezmeden karıştırıp servis tabağına alıyoruz. (İsteyen sıcakken üzerine kaşar peyniri rendeleyebilir)
   😋 afiyet olsunn.