Sarımsaklı Ekmek Tarifi (Videolu)
Nefis Tatlar Mutfağı
5072
kişinin defterinde

Sarımsaklı Ekmek Tarifi (Videolu)

10 puan, ortalama: 5,00 10 puan, ortalama: 5,00 10 puan, ortalama: 5,00 10 puan, ortalama: 5,00 10 puan, ortalama: 5,00 (10 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Sarımsaklı Ekmek Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı instant kuru maya
  • 2, 5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için:

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak

Üzeri için:

  • İnce şeritler halinde dilimlenmiş kaşar peyniri
  • 9-10 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Sarımsaklı Ekmek Tarifi (Videolu) Yapılışı

  1. Ilık süt, şeker ve kuru instant mayayı yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz ve mayanın aktif hale gelmesi için 5 dakika kadar bekletiyoruz.
  2. Ardından tuz ve unu ilave ederek hamuru yoğuruyoruz.
  3. Hamuru yoğurduktan sonra üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağı ilave ederek (hamurun her yerine gelecek şekilde) tekrar yoğuruyoruz.
  4. Üzerine kalın bir örtü örterek en az yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  5. Hamurumuz mayalanırken sosunu hazırlıyoruz.
  6. Sosu için rendelediğimiz sarımsak ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
  7. Hamurumuz mayalanınca tepsiye hamuru alıp elimizle açıyoruz.
  8. Hamurun her yeri eşit kalınlıkta olacak şekilde açalım, hamuru çok fazla inceltmeyelim.
  9. Sonra üzerine sostan sürelim ve bıçakla hafif derinlikte çizikler atalım.
  10. Attığımız çiziklerin üzerine ince şeritler halinde dilimlediğimiz kaşarları, üzerine maydanoz ve kekiği ilave edin.
  11. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.

Nefis sarımsaklı ekmeğimiz hazır. Afiyet olsun 😊
Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri YouTube kanalıma

Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(21 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Sarımsaklı Ekmek Tarifi (Videolu) 10.03.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.