Kahvaltılık Sos
Kahvaltılık Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg domates
- 4 kg yağ biberi
- 1 kg sivri biber
- 2 küçük kavanoz Tat köy salçası (domates)
- 2 baş sarımsak
- 1 su bardağı sirke
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kadar tuz
Kahvaltılık Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Yağ biberleri közlenip kabukları soyulur.
- Çekirdekleri temizlenir.
- Kabukları soyulan domateslerler ve sivri biberler sarımsakla birlikte robotta çekilir.
- Bir tencereye alınıp üzerine yağ, sirke, tuz eklenerek kaynamaya bırakılır.
- Kaynamaya başladığında hazırlanan yağ biberleri de eklenip pürüzsüz olması için blendırdan geçirilir.
- Domatesler suyunu çekince salça ilave edilir ve karıştırılarak iyice sosa yedirilir.
- Kaynamaya başlayınca sıcak sıcak kavanozlara konularak kapatılıp ters çevrilir. Bir gece böyle bekletilip ertesi gün kaldırılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
