Kahvaltılık Soslu Ekmek

Kahvaltılık Soslu Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
• 1 adet soyulmuş ve küp küp doğranmış domates
• 2 adet inçe doğranmış yeşil biber
• 1 adet ince doğranmış kapya biber
• 5-6 dal ince doğranmış maydanoz
• Oda sıcaklığında eritilmiş tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta
• 5-6 dilim tost ekmeği veya bayat ekmek dilimleri

Kahvaltılık Soslu Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler güzelce karıştırılır.
2. Çok sıvı olmamasına dikkat edelim, (domateslerin çekirdekli kısmını yani sulu kısmını karışıma dahil etmezseniz sıvılaşma olmaz )arkadaşlar.
3. Oda sıcaklığında eriyen margarin veya tereyağını eşit şekilde tüm ekmeklerin üzerine sürelim.
4. Ardından yaptığımız karışımı taşmayacak şekilde yayalım.
5. Önceden 180 derece ısıttığımız fırına sürelim ara sıra kontrol edelim .
6. Süre yok kızarınca çıkaralım eğer fırınınız aniden pişiriyorsa bu derecede devam edelim.
7. Ama yavaş ısıtıp sakin kızartıyor ise bir süre sonra dereceyi 200 yapabiliriz.

Afiyet olsun.