Kahvaltılık Soslu Ekmekler

Kahvaltılık Soslu Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 -4 yemek kaşığı sıvı yağ(istenirse zeytinyağ da olabilir)
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz(salçanız tuzluysa tuza gerek yok)
• 1 tatlı kaşığı susam
• Kaşar peyniri

Kahvaltılık Soslu Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

2 kişilik olarak hazırladım. Kişi sayısına göre ekmek arttırılabilir. Hem kahvaltılar için hem de ani gelen misafir için hem doyurucu hemde pratik bir tarif.

1. Soğanlar yemeklik doğranıp kavrulur.
2. Kavrulan soğana salça ilave edilir 1- 2 dakika daha kavurulur.
3. Tuz, susam eklenir tavada 1 tur çevrilir ocaktan alınır ve kekik eklenir.
4. Ekmekler dilimlenir yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
5. Üzerlerine 1 er yemek kaşığı yaptığımız sostan ekmeklerin üstünün her yerine gelecek şekilde sürülür.
6. Kaşar peyniri dilimlenir üstlerine 1 er dilim konur.
7. 180 derecede ısıtılmamış fırında 10 dakika kadar kaşarlar eriyene kadar pişirilir. Afiyet olsun.