Kahvaltılık Sucuk Sote

Kahvaltılık Sucuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy domates
• 2 acı sivri biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz biber
• İstenilen miktarda sucuk

Üzeri;

• Kaşar peyniri

Kahvaltılık Sucuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavaya yağ ve ince ince doğranmış biberler eklenir bir kaç dakika kavrulur .
2. Üzerine sucuklar eklenip 2-3 dakika daha kavurup yemeklik doğranmış domatesler ,toz biber ve tuz ilave edilir .
3. Domatesler eriyip biraz suyunu çekinceye kadar pişirilir.
4. Üzerine ince kesilmiş kaşar peyniri dizilir .
5. Ocağın altı kısılıp üzeri kapalı bir şekilde peynirler eriyinceye kadar pişirilir ve ocak kapatılır.
6. Sıcak olarak servis edilir deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın. ☺