Peynirli yumurtalı harcın içine doğranmış sivri biber, zeytin, mısır ve doğranmış domatesi güzelce harmanlayalım.
Bu harmanladığınız karışım çok cıvık olmamalı ekmeklerin üstünde duracak ekmeklerden akmayacak kıvamda, yoğunlukta olmalıdır.
Fırınınızı 180-200 derece de ısıtmaya başlayalım.
Ekmeklerinizin üstüne güzelce oda ısısında ki tereyağı sürelim.
Şimdi yağlanmış ekmeklerin üstüne de peynirli harçtan sürün ve içinde ekmekler olan tepsiyi iyice ısınmış fırına verin ekmeklerin üstleri güzelce kızarana kadar pişirelim.
Bir süre sonra fırın ayarını ızgara bölümüne getirip son dakikalarını orada pişirebilirsiniz ızgara olmadan da pişer ama ekmekler ısınmış fırına atılacak bunu unutmayalım.