Kahvaltılık Yumpat (Patatesli Yumurta)
Kahvaltılık Yumpat (Patatesli Yumurta) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet büyük boy patates
- 4 yumurta
- Telli eritme peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Sıvı yağ
- Tuz
- Yarım tatlı kaşığı kekik
Kahvaltılık Yumpat (Patatesli Yumurta) Tarifi'nin Yapılışı
- Patates küp küp doğranır. Ben bu doğrama işlemi için pratik olarak nicer-dicer kullanıyorum.
- Kızartma yağı pişirilecek olan tavanın içerisine konulur.
- Patatesler tuz eklenerek kızartılır.
- Patatesler kızarırken bir karıştırma kabında yumurtalar çırpılır.
- Tuz ve eritme peyniri üzerine eklenip karıştırılır.
- Kızaran patateslerin yağı başka bir kaba aktarılır.
- Patateslerin içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağ eklenir.
- Bir kez de onla patatesler hafif kızartılır.
- Çırpılan yumurtalı karışım üzerine eklenir.
Pişmeye yakın kekik serpilir. Afiyet olsun. ☺️😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
