Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- Dilimlenmiş bayat ekmek(ekmeklerim tam tahılıydı)
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtayı, tuz, çörek otu ve baharatları çırpma kabına alıp bir güzel çırpın.
- Sütü ilave edip iyice çırptıktan sonra, ekmekleri bu karışıma iki tarafını da bulayıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
- Krep yaparken koyduğumuz yağ gibi koymanız yeterli çok yağ koymaya gerek yok yağılı olmasın 😊
- Kızarttığınız ekmekleri havlu kağıt üzerine alıp biraz soğuduktan sonra afiyetle tüketin.
(Dışı çıtır, içi yumuşacık ekmekler elde etmek istiyorsanız, ekmekleri kızarttıktan sonra havlu kağıt üzerine alırken, üst üste gelmemelerine dikkat edin ve biraz soğuduktan sonra tüketmenizi öneririm. )afiyet olsun 😊
