Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Kızartması

Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane bayat ekmek
• 2 tane yumurta
• Yarım su bardağı un
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• Yeteri miktar su

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Ekmekler ince ince dilimlenir bayat olduğu için zorlanmadan istediğiniz incelikte dilimleyin. Daha sonra bir kaba un, yumurta, karbonat ve tuzu koyup çırpıcı ile kıvam alana kadar kadar su ekleyin, krep hamuru kıvamından bir tık daha sıvı olması yeterli. Sonra ocağa kızartma tavamızı koyalım, içine 2 çorba kaşığı sıvı yağ koyup ısınmış tavamızın her yanını yağlayalım, dilimlediğimiz ekmeklerimizi önce yumurtalı sosa batıralım, her yerini soslayıp tavaya dizelim ve alt üst kızartalım. Yapacaklara şimdiden kolay gelsin ve Afiyetler olsun. 🙋🙋