Kahvaltılık Yumurtalı Ekmekli Muffin

Kahvaltılık Yumurtalı Ekmekli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• 4-5 dilim ekmek
• Kaşar rendesi
• Doğranmış sosis

Kahvaltılık Yumurtalı Ekmekli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar :) Kahvaltı sofralarına yakışacak harika bir tarifim var bugün. Yapımı çok kolay ve çok lezzetli minik muffinler. Pazar kahvaltısına, misafirlerinize, okuldan gelen miniklerinize çabucak yapabileceğiniz nefis bir seçenek 👌😊

Muffin kalıplarına kek kapsülleri yerleştiriyor veya margarin ya da tereyağ ile iyice yağlıyoruz. Ekmekleri minik küpler halinde doğruyoruz ( bayat ekmekte olur). Kalıpların en alt kısmına fazla doldurmadan ekmekten koyuyoruz. Onun üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyuyoruz. En üste de doğranmış sosis koyuyoruz. Arzu eden salam, sucuk, mantar, biber, zeytin vs koyabilir.

Bit kapta yumurta, süt, sıvı yağ ve tuzu çırpıcıyla iyice çırpıyoruz. Sonra eşit şekilde kalıbımıza paylaştırıyoruz.
180 derece fırında 8-10 dakika kadar pişiriyoruz.

Ben bu malzemelerle 12 adet muffin elde ettim. Eğer kalıbınız yoksa tek bir fırın kabında da yapabilirsiniz.

Hem görseli çok güzel hem de çok lezzetli oldular. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊