Kahvaltının Yıldızı: Pizza Omlet

Kahvaltının Yıldızı: Pizza Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet mantar
• 2 adet yumurta
• 1 adet yeşil biber
• 1 küçük kase doğranmış sucuk
• 1 küçük kaşe ince doğranmış/rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kahvaltının Yıldızı: Pizza Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Yapışmaz tavada tereyağını eritip yıkayıp doğramış olduğunuz mantarları, yeşil biberi ve sucukları ekleyin, güzelce soteleyin.
2. Bir kaseye 2 adet yumurtayı kırın, tuz ilave edip güzelce çırpın.
3. Mantarların üzerine çırptığınız yumurtaları ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
4. Üzerine kaşar peynirini de ilave edin ve kaşarlar eriyene kadar bir süre daha pişirin.
5. Omletinizi ikiye katlayın ve servis tabağına alın.
6. Afiyet olsun.