Kahvaltıya Börek

Kahvaltıya Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Bayat ekmek
• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karbonat
• Peynir çeşitleri
• Biraz sucuk

Kahvaltıya Börek Tarifi'nin Yapılışı

Selâmun aleyküm dün sabah kahvaltısına yaptığım bu basit ama acayip lezzetli tarifi sizinle paylaşmak istedim. İnşaallah sizde beğenirsiniz.
Bayat ekmeğimizi küçük küpler halinde doğrayıp fırın tepsisine yayalım.
Yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ ve karbonatı bir kapta karıştırıp güzelce çırpalım ve bu karışımın birazını ekmeklerin üzerine gezdirelim.
Daha sonra istediğimiz peynirleri ezip ekmeklerin üzerine dökelim ve sucuğu da dilimleyip üzerine serpiştirelim.
Kalan yumurtalı harç karışımını bolca tepsinin her yerine dökelim veee 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
İsterseniz sucuğu daha altlara saklayın üstte biraz fazla kızarmıştı 😊
Afiyet şifa olsun.