Kahvaltıya Kuru Biber Kavurması (Nefis)
Kahvaltıya Kuru Biber Kavurması (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük tabak kurutulmuş biber (Kıştan kalan kuru dolmalık biberle yaptım)
- 2 adet büyük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kahvaltıya Kuru Biber Kavurması (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı
Bismillâh;
- Biberleri bol suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzgece alalım.
- Soğanları piyazlık doğrayalım.
- Tavaya yağları koyup, soğanları ekleyip kavuralım.
- Sararınca salçayı ekleyelim.
- Kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Biberleri küçük parçalara bölerek sosa ekleyip karıştırarak iyice kavuralım.
- Tuzunu, pulbiberini ekleyelim.
- Yarım çay bardağı su ekleyip ağzı kapalı kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim. (dikkat edin yanmasın). biraz ılınınca yenmeye hazır. (Çok ekmek yedirir). Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
