Kahvaltıya Patates Tava

Kahvaltıya Patates Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 demet maydanoz,
• 2 adet yumurta
• 1 parça kaşar peynir
• 1 fiske karabiber
• 1 fiske pul biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Tavaya dökmek için

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kahvaltıya Patates Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri ve soğanı rendeleyelim.
2. Kaşar peynirini de rendeliyelim.
3. 2 yumurtayı ve ince kıyılmış maydanoz ekleyip tuzunu biberlerini ve yağını ilave ederek karıştıralım.
4. Tavaya 2yemek kaşığı sıvı yağ alalım ısınınca karışımı içine dökelim.
5. Kaşık sırtı ile düzeltelim.
6. Tavanın kapağını kapatalım kısık ateşte altı kızarana kadar pişirip düz kapak yardımı ile ters çevirip tekrar tavaya alalım.
7. Kapağını kapatalım.
8. Altı kızarınca ocaktan alalım.
9. Spatula yardımı ile tavada servis tabağına alalım.
10. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.