Kahvaltıya Sebzeli Tava

Kahvaltıya Sebzeli Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy patates (Dilimlenmiş)
• 2 adet yeşil sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı kekik

Kahvaltıya Sebzeli Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerin kabuklarını soyup yıkıyalım.
2. Ardından patatesleri ince ince dilimleyip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
3. Üzerine sıvı yağ gezdirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
4. Diğer yandan biberleri jülyen şeklinde doğrayalım.
5. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayalım.
6. Uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyip biberleri ve soğanı ekleyip hafif kavuralım. Fazla pişmesin biraz diri kalsınlar.
7. Üzerine salçayı, baharatları ve tuzunu ekleyip kavurmaya devam edelim.
8. Hemen ardından pişmiş olmuş patatesleri üzerine aktarıp 2-3 tur karıştırarak ocağın altını kapatalım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ♥️🤗.