Kahvaltıya Yapabileceğin Pratik Patates Böreği

Kahvaltıya Yapabileceğin Pratik Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane büyük patates
• 2 tane yumurta
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
• Yarım çay bardağı minik doğranmış kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 4 yemek kaşığı un

Üzerine;

• Kaşar peyniri
• İnce kıyılmış maydanoz

Kahvaltıya Yapabileceğin Pratik Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba un, yumurta, maydanoz tuz ve baharatları ekleyin hepsini karıştırın. Daha sonra rendelenmiş patatesleri de ilave edip karıştırın.
2. Yapışmaz bir tavayı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayıp patatesli harcı tavaya dökün ve üzerini düzeltip, toparlayın. Kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin.
3. Daha sonra uygun bir kapak yada tabakla ters çevirip diğer tarafını da kızartın.
4. Kızaran böreğin üzerine kaşar peyniri serpip bir dakika ocakta tuttuktan sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun 👌.