Kahveli Çikolatalı Kek (Muhteşem Tat)

Kahveli Çikolatalı Kek (Muhteşem Tat) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı dolu dolu türk kahvesi ( yada 3ü 1 arada)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2,5 bardak un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Çikolata sosu için;

• 2 kaşık un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 bardak süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 80 gr çikolata ( yada 3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata)

Kahveli Çikolatalı Kek (Muhteşem Tat) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce cezveye sütü koyup ısıtalım kahveyi koyup ılımasını bekleyin.
2. Bu arada çırpma kabınıza yumurtaları alıp şekerle çırpalım.
3. Üzerine ılıyan kahveli sütü, kakaoyu, sıvı yağını ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Son olarak elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip son kez çırpıp yağlanmış büyük borcama dökelim.
5. Isınmış fırına 180 derece de 30 dk belkide kontrol sizde olsun tabi pişirelim. O pişsin.
6. Bir tencereye unu, şekeri, kakaoyu ekleyip sütü ağır ağır topa olmadan karıştıralım ocağı yakalım karıştıralım sürekli koyulaşmaya başladığında çikolatasını ekleyelim. Ben kahvaltılık çikolata kullandım. İsteyen bitter kullanır kırıp karıştıralım.
7. Pişen kek fırından çıkar soğuyunca kareler halinde kesilir servis tabağına alınır üzerine sostan dökülür, aksın diye kaşıkla yayılır.  Süslemesi size kalmış. Ben bu tarifi Ayşegül Altaş hanımdan aldım. Birazcık değiştirdim tabi bana böyle daha iyi hitap etti  denemenini şiddetle tavsiye ediyorum. Deneyin bunu 🍫🎂🍁🍁🍁afiyet şifa olsun