Kahveli Çikolatalı Pasta

Kahveli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık su
• 80 gram eritilmiş bitter ya da sütlü çikolata
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Islatmak İçin;

• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 yemek kaşığı nescafe
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Kreması İçin;

• 3 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı nescafe
• 1 paket vanilya
• 1 paket sade toz pasta kreması

Üzeri İçin;

• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı kakao

Kahveli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için; yumurta ve toz şeker beyazlaşana kadar çırpılır.
2. Üzerine sıvı yağ, ılık su ve eritilmiş çikolata eklenip karıştırılır.
3. Un, vanilya, kabartma tozu, kakao elenerek karışıma ilave edilir güzelce karıştırılır.
4. Yağlanmış büyük boy kare borcama boşaltılır.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecede, 35-40 dk pişirilir.
6. Islatmak için: süt, nescafe ve toz şeker bir kaba alınıp karıştırarak eritilir.
7. Fırından çıkan kek ılımaya bırakılır.
8. Ilıyan kekin üzerine karışım gezdirilir.
9. Kreması için; süt, toz şeker, nişasta, un ve nescafe tencereye alınır.
10. Kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
11. Ocaktan alınıp vanilya eklenir.
12. Ara sıra karıştırarak ılıması sağlanır.
13. Ilıyan kremaya toz pasta kreması ilave edilir güzelce çırpılır. (Krema çok koyulaşırsa 4-5 yemek kaşığı süt ilave edip çırpabilirsiniz) hazırlanan krema kekin üzerine yayılır.
14. Son olarak Hindistan cevizi ve kakao karıştırılıp pastanın üzerine serpilir.
15. 4-5 saat dolapta dinlendikten sonra, dilimleyip servise hazır.

Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle💕😋