Kahveli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta(tam tepeli değil)
- 2 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı Nescafe
- 1 paket krem şanti(1 su bardağı süt ile çırpılmış)
Keki ıslatmak için:
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 paket Nescafe 3’ü 1 arada
Kahveli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları şekerle birlikte köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Ilık su, sıvı yağ ,benmari usulü eritilmiş çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.
- En son kakao ,kabartma tozu ,vanilya ve unu eleyerek karışıma ekliyoruz.
- Yağlanmış dikdörtgen borcama boşaltıyoruz.
- 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Kek piştikten 15-20 dakika sonra süt ve Nescafeyi karıştırıp her tarafına gezdiriyoruz.
- Kreması için süt, nişasta, un ,toz şeker ve kahveyi ocağa koyup karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
- Kabuk tutmaması için ara ara karıştırıyoruz.
- Soğuduktan sonra bir paket krem şantiyi 1 bardak süt ile çırpıp kremayla birleştiriyoruz.
- Kekimizin üzerine güzelce yayıyoruz.
- Üzerine bol kakao serpiyoruz.
- Tercihe bağlı çikolata rendeleyebilirsiniz. Pastamız hazır. Afiyet olsun😊🌼