Kahveli Çikolatalı Pasta ( Hafif ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yaklaşık 2 su bardağı un
Keki ıslatmak için
- 1 yemek kaşığı granül kahve ( Nescafe )
- 1 su bardağı süt
- Çikolata sosu için ( İsterseniz hazır kullanabilirsiniz )
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için
- Yarım paket kakaolu petibör bisküvi
- 1 paket kremşanti
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Kahveli Çikolatalı Pasta ( Hafif ) Tarifi'nin Yapılışı
- Kek için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sıvı malzemeleride ekleyip karıştıralım. Geri kalan toz malzemeleri ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
- Yağlanmış dikdörtgen borcama kek harcımızı dökelim. 170 derece de alt üst olarak pişirelim ( kontrollü bir şekilde )
- Bir su bardağı süt ve bir yemek kaşığı granül kahve ekleyip eriyene kadar ısıtalım.
- Ilık keki kahveli karışımla ıslatalım
- Çikolata sosu için hazırladığımız malzemeyi alıp kaynayana kadar devamlı karıştıralım
- Kaynatınca ocağın altını kapatıp ıslatılmış kekimizin üzerine her yere gelecek şekilde dökelim
- Daha sonra petibör bisküvileri sırası ile dizelim
- Bir su bardağı süt ile çırpılmış kremşantiyi bisküvili kısmın üzerine sürelim
- Son olarak Hindistan cevizinide döküp buzdolabına kaldıralım.
İsterseniz 2-3 saat isterseniz 1 gün dolapta bekletin.
Tadına doyum olmayan bir pasta 🌸