Kahveli Gül Kurabiye (Bu Tarifi Kaçırmayın Derim)

Kahveli Gül Kurabiye (Bu Tarifi Kaçırmayın Derim)'in Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı türk kahvesi
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı kahve
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine Serpmek İçin;

• Pudra şekeri

Kahveli Gül Kurabiye (Bu Tarifi Kaçırmayın Derim)'in Yapılışı

1. Öncelikle büyük bir kabın içine; oda sıcaklığında yumuşamış margarini, kakao, yumurta, mısır unu, pudra şekeri, kahve, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğuralım.
2. Unumuzu yavaş yavaş ekleyip, yoğurup kulak memesi kıvamına getirdikten sonra, hamurumuzdan parçalar kopararak merdane yardımıyla açalım.
3. Çay bardağı ile kalıp çıkaralım ve resimde görüldüğü gibi, 4 tane üzerine yarım yarım olacak şekilde kalıbını çıkardığımız hamurlarımızı dizelim.
4. Aşağıdan yukarıya yuvarlayıp, bıçak yardımıyla ortadan keselim ve gül şeklini alacaktır.
5. Hamurlarımızı bu şekilde yaptıktan sonra, yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırınımıza verelim.
7. Piştikten sonra fırından çıkarıp, sıcaklığı gittikten sonra pudra şekeri serpelim. Servise hazır😊.

Afiyet olsun😋.