Kahveli Islak Kek

Kahveli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı süt

Keki ıslatmak için;

• 1,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı nescafeli süt karışımı

Üzerine;

• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Kahveli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kahveyi çok seven biri olarak kahveli keke bayılacağınızı düşünüyorum, tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. 1 yemek kaşığı süt ilave edilip tekrar karıştırılır. Son olarak un, kabarma tozu ve kakao eklenip,
boza kıvamına gelecek şekilde kek hamuru oluşturulur. Borcam hafif yağlanır ve 180 derece fırında 25 dk kadar pişirilir. Pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Pişen kek 5 dk kadar dinlenmeye bırakılır. 1,5 su bardağı süt ile ıslatılır. Yarım su bardağına 1 çay kaşığı nescafe classic eklenip kekin üzerine dökülür. 5 dk sonra 1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi kekin üzerine elenir.Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis yapılır.

Afiyet olsun.