Kahveli Islak Kurabiye

Kahveli Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tozşeker
• 50 gram margarine
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı neskafe

Kahveli Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta yağ şekeri sıvı yağ alıp önce iyice karıştırıp sonra ünü ve kabartma tozunu ve kakao ilave edin unu az az ekeleyin yumuşak bir hamur olacak.
2. Fırını 180 derece ayarlayın, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın tepsiye dizip fırına sürün.
3. Onlar pişerken şerbeti hazırlayın sütü ve şekeri ekleyip ısıtın altını kapatıp neskafe ekleyip karıştırın, kurabiyeler çatlamışsa pişmiştir.
4. Fırından alıp 2, 3 dk bekleyin sonra şerbete koyun 2 saniye bekletip alın servis yapın.