Kahveli Kolay Kedi Dili Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 paket kedi dili bisküvi
Kedi Dilini Islatmak İçin ;
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı sıcak ya da ılık su
Muhallebi İçin ;
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- Yaklaşık 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
Üzeri İçin ;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Kakao
Kahveli Kolay Kedi Dili Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle, kedi dilini ıslatmak için, su, nescafe ve toz şeker bir kase içerisine alınıp, şekerler eriyene kadar karıştırılır.
- Elde edilen nescafeli karışım soğuduktan sonra, kedi dili bisküvileri tek tek bu karışıma batırılıp çıkartılır.
- Islatılan kedi dili, büyük boy kare borcam tepsi içerisine dizilir.
- Muhallebisini hazırlamak için süt, un, nişasta ve toz şeker tencere içerisine alınıp, mikser ile muhallebi kıvam alana kadar karıştıralım.
- Koyulaşıp kıvam alan muhallebinin içerisine, yağ ve vanilya ilave edilerek karıştıralım.
- Hazırlanan muhallebi ılıdıktan sonra tepsiye dizilmiş olan kedi dilinin üzerine, eşit şekilde dökülüp yaydırılır.
- Üzerine sürmek için, krem şanti ve süt mikser yardımı ile kıvam alıncaya kadar çırpalım.
- Kahveli kolay kedi dili tatlısı soğuduktan sonra, üzerine çırpılmış olan krem şanti spatula yardımı ile dağıtıp üzerini düzeltelim.
- Buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirildikten sonra, dolaptan çıkaralım.
- Son olarak üzerine kakao elenip dilimlenir ve soğuk olarak afiyetle yenmeye hazır.
Afiyet olsun. ☺