Kahveli Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
- 1 yemek kaşığı kahve
- Alabildiği kadar un
İç harcı için;
- 3 adet muz
- 1 paket krem şanti
- Süt, Hindistan cevizi
Kahveli Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- 2 yumurtamızı şeker ile köpürünceye kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ ile sütü ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kabartma tozu, vanilya, kahveyi ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz.
- En son un ilave edip kulak memesi halinde bırakıyoruz .
- Pişirme kağıdını tepsinin üzerine koyup kekimizi döküyoruz ve fırına veriyoruz.
- Ben davul fırında pişirdim sizde kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.
- İç harcı için ise kremşantimizi sütle çırpalım ve buzluğa soğumaya bırakalım.
- Muzları 🍌 daire şekline keselim, pişen kekimizi su bardağı ile şekillendirip keselim.
- Üzerlerine 4 adet muz yerleştirelim. Kremşantimizden bir kaşık koyalım.
- Kalan kek kırıntılarını elimizle un haline yada robotla getirelim.
- Pastamızın üzerini kaplayalım hepsini yaptıktan üzerine kalan kremadan dökelim .
- Az da olsa Hindistan cevizi ile şekil verelim .
- Sonra dolapta en az 2 saat bekletelim ben 6 saat bekletip beklettikçe tadı ortaya çıkıyor afiyet olsun. 😊😊