Kahveli Kurabiye

Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin( tavada eriyecek)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 2 yumurta (akı dışına)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı gold nescafe
• 1 su bardağı fındık

Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tavada eriyen margarini soğuduktan sonra yumurta sarısı, nişasta, pudra şekeri ilave edilerek karıştırılır. Sonra vanilya ve kabartma tozu karıştırılır. Alabildiğine un ilave edilir. ( hamurun kıvamı ne kadar yumuşak olursa kurabiyeler o kadar ağızda dağılır) kahve eklenerek karıştırılır. Hazırlanan hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayın önce yumurta akına batırın sonra fındığa batırın. 180 derecede 10 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarmamasına dikkat edin.