Kahveli Kurabiye

Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram yumuşak tereyağ veya margarin
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı granül kahve ( kahve kullanmak istemeyenler yerine kakao da kullanabilir yada sade yapabilir)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un hariç tüm malzemelerimizi yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
2. Daha sonra unu kontrollü bir şekilde eklemeye başlıyoruz .
3. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Sonra ki aşamada istediğiniz gibi şekil verebilirsiniz. Ben kalıplarla şekiller çıkardım.
5. 180 derecede pişirelim.
6. Piştikten sonra benmari usulü erittiğim çikolataya bandırıp daha sonra da file badem ve toz antep fıstığına buladım.
7. Diğerini ise elimde ince uzun yuvarlayıp tam ortasından kürdan ile bastırıp kahve çekirdeği şekli verip yine üzerine erittiğim çikolatadan gezdirdim. Afiyet olsun.