Kahveli Muhallebili Kek

Kahveli Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için ;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için ;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı çözünebilir nescafe
• 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krem şanti

Kahveli Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

Eğer kahveyi seviyorsanız bu tarifi de çok seveceksiniz 🤗 o zaman yapmaya başlayalımmm 😘.

1. Öncelikle yumurta ve şeker güzelce iyice çırpılır.
2. Ardından sıvı yağ ve su ilave edilip tekrardan çırpılır.
3. Üzerine unu kabartma tozu vanilyayı ilave edip tekrardan çırpıp yağladığımız borcamımıza dökülür.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir ( her fırın farklılık gösterebilir kontröl edin ).
5. Keki ıslatmak için ılık süte nescafe ve şekeri alıp güzelce karıştıralım ve kenara koyalım.
6. Muhallebisi için şekeri unu nişastayı sütü bir tencere koyup ocakta göz göz topçuklar olana kadar ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kaynatalım.
7. Ocaktan alalım ve vanilyayı tereyağını koyup karıştırıp soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan muhallebinin üstüne kremşantiyi ilave edip mikserle çırpalım.
9. Fırından çıkardığımız kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra kürdan yardımı ile bir kaç yere delikler açalım ve hazırladığımız sütlü kahveyi her yere eşit gelecek şekilde dökelim.
10. Biraz beklettikten sonra hazırladığımız muhallebiyi kekin üstüne eşit miktarda döküp yayalım.
11. Ben süslemek için Hindistan cevizi ve fındık kullandım siz istediğiniz kullanabilirsiniz.
12. Geceden yaptım ertesi gün öğlen yenildi, sizin de vaktiniz varsa 1 gece dolapta bekletin ama yoksa 3 saat dolapta kalmasında fayda var.

Herkese afiyet olsuunn 🧸🙈🤗🙋🏻‍♀️.