Kahveli Parfe Tarifi

Kahveli Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 poşet kremşanti (150 gram)
• 1.5 su bardağı soğuk süt
• 1.5 tatlı kaşığı granül kahve veya 2 paket fındıklı nescafe
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) paket sade petibör bisküvi (175 gramlık paketlerden)
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) paket kakolu petibör bisküvi (175 gramlık paketlerden)

Üzeri için:

• 100 gram çikolata (bitter ve sütlü karışık )
• Yarım su bardağı süt

Hazırlanışı

1. Uygun bir kaba kremşanti, soğuk süt ve fındıklı nescafe (granül kahve veya diğer kahveler olabilir) alalım ve kıvam alana kadar çırpalım.
2. Ardından çekilmiş fındık, damla çikolata ve çok küçük olmayacak şekilde (4-5 parçaya ayırdığımız) petibör bisküvileri ekleyelim ve karıştıralım.
3. Baton kek kalıbımızı streç film ile kaplayalım.
4. Hazırladığımız karışımı kalıbımıza dökelim, güzelce yayalım. Tekrardan kalıbımızın üstünü streç film ile kaplayalım.
5. Sonra buzlukta 1 gece veya en az 3-4 saat dinlendirelim. Kahveli parfemiz donarken uygun bir kaseye süt ile birlikte çikolatayı alalım benmari usülü eritelim.
6. Donmuş olan parfemizi uygun bir servis tabağına ters çevirelim.
7. Üzerine süt ile birlikte erittiğimiz çikolatayı dökelim ve dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ;).