Kahveli Pasta

Kahveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yemek kaşığı kakao

Kreması için;

• 3.5 su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket beyaz çikolata isteğe bağlı

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 su bardağı süt

Kahveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek yapmak için yumurta ve şekeri mikserin yüksek devrinde 5 dakika çırpalım süt ve sıvı yağı ekleyelim, daha sonra eleyerek un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyip çırpalım. Yağlanmış borcama dökelim.
2. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30/35 dk kontrollü pişirelim. Kürdan testi yaptiktan sonra alabilirsiniz.
3. Krema için; vanilya krema ve çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alalım kaynayana kadar kısık ateşte pişirelim kaynayınca ocağı kapatıp vanilya ve çikolata ekleyip çırpalım biraz sıcaklığı çıktıktan sonra sıvı krema ekleyip 5 dakika çırpalım.
4. Sonra soğuyan kekimize kahveli sütü dökelim sütü çektikten sonra kremayıda dökülür. İstediğiniz gibi süsleyip 3/4 saat buz dolabında bekledikten sonra servise hazır afiyet olsun 😋