Kahveli Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram yumuşamış margarin (Tereyağıda olabilir )
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı susam
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
- 4 -5 su bardağı kadar un
Üzeri için:
- 100 gram sütlü çikolata
- 100 gram bitter çikolata
- Kıyılmış ceviz
Kahveli Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp elinizle iyice karıştırın.Azar azar unu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Sütlü çikolatayı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
- Soğuyan kurabiyelerin üst kısmını benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Üzerlerine kıyılmış ceviz koyun.Çikolata donunca servise hazır.
Afiyet olsun. 😋 😋