Kahveli Ve Çikolatalı Ay Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
100 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı nişasta
1 yumurta
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı su (kahveyi eritmek için)
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Üzeri için
150 gram bitter çikolata veya sütlü çikolata
Pudra şekeri
Kahveli Ve Çikolatalı Ay Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Bütün malzemeleri bir kaba alalım azar azar un ekleyerek yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim yarım ay şeklini verelim önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20, 25 dakika pişirelim.
Piştikten sonra fırından alıp soğumaya bırakalım.
Bu arada benmari usulü çikolatayı eritelim.
Soğuyan kurabiyelerin yarısına gelecek şekilde çikolata ya batırıp düzgün bir şekilde tepsiye dizelim.
Bütün kurabiyelere aynı işlemi yaptıktan sonra kurabiyenin üzerindeki çikolata donana kadar bekleyelim.
Donduktan sonra kurabiyelerin diğer boş olan yarısına da pudra şekeri serpelim.Kurabiyemiz hazırdır.Şimdiden afiyet olsun deneyen arkadaşlara ❤️.