Kajulu Meksika Fasulyesi
Kajulu Meksika Fasulyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi
- 1 su bardağı çiğ kaju
- 250 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 tatlı kaşığı çekilmiş kişniş
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber, tuz
- Üzeri için maydanoz
- Zeytinyağı
Kajulu Meksika Fasulyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Meksika fasulyeleri haşlanır, süzülür daha sonra karışıma eklemek üzere bekletilir.
- Soğan doğranır. Zeytinyağı, tuz ile soğan kavrulur.
- Üzerine kıyma ve daha sonra salça, baharatlar eklenir.
- Ayrı bir yerde kaju hafifçe kavrulur. Kaju ve fasulyeler kıymalı karışıma eklenir.
- Üzerini örtecek kadar su ilave edilir. Suyunu çekince servise hazırdır. Afiyet olsun.
Böbreğe benzeyen iki tohum ayrıca kaju gibi sağlıklı tohumların yemeğe entegre edilmesi ile özellikle ilgileniyorum. Baharat olarak kıymaya çok yakışan veeeee annemin favorisi kişnişi kullandım. Bu baharatı bulgurla da yapılan herşeye ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
