Kakaolu Bademli Lokum Tarifi

Kakaolu Bademli Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı hindistancevizi
• 15 çorba kaşığı irmik
• 1 paket sade kremşanti
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı ince cekilmis çiğ badem(isteğe bagli)

Üzeri için;

• 2-3 su bardağı hindistan cevizi
• 1 avuç çiğ badem

Kakaolu Bademli Lokum Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü, irmiği, toz şekeri ve vanilyayı tencereye alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
2. Koyulaşıp göz göz olduktan sonra ocaktan alıp karıştırarak ılıtın.
3. İçine kakao, hindistan cevizi, çekilmiş bademi ve krem santiyi ekleyip mikserle çırparak biraz daha soğutun.
4. Bi 10 dk dinlendirin.  Dinlendikten sonra şekil vereceksiniz.
5. Biraz yumuşak kıvamda olacağı için elinize alıp şekil vermekte zorlanabilirsiniz.  Ama elinizi ıslattığınızda alıp avucunuzun içinde yuvarlamanız kolaylaşacaktır.
6. İstediğiniz boyutta parçalar alıp hindistan cevizine bulayıp elinizde kenarlarına, altına üstüne hafif bastırarak fotoğraftaki şekli verebilirsiniz. Ama elinizi her defasında ıslatmayı unutmayın.
7. Elinize biraz yapışıyor böyle olduğunda, zorlanıp olmuyor diyip bırakmayın herşeyin bir ilki vardır sonuç mükemmel lezzeti harika oluyor mutlaka deneyin 😊

Bütün muhallebi bitene kadar aynı işlemi yapıyorsunuz.

Son olarak ortasına badem koyup dolapta biraz dinlendirin.

Dinlenince daha güzel oluyor ve servise hazır hale geliyor 🤗🤗
Afiyet Olsun😍😍👍