Kakaolu Kremalı Brovni

Kakaolu Kremalı Brovni Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 yumurta
• 2 bardak un
• 1 bardak sıvı yağ
• Yarım paket tereyağı
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 5 kaşık kakao

Üzerindeki karamel için

• 3 bardak şeker
• 1 paket bitter çikolata
• 2 bardak kaynamış su
• 1 paket krema

Süslemesi için

• 2 muz
• Hindistan cevizi

Kakaolu Kremalı Brovni Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba yumurta oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağı ,sıvı yağı, un ,vanilya, kabartma tozu ,kakao koyup mikser yardımıyla iyice karıştırıp borcama tereyağı sürüp malzememizi boşaltıyoruz.
2. 200 derecelik fırına atıyoruz bir tavaya şekeri döküp karamelize olana kadar bekliyoruz.
3. Ardından 1 paket krema döküp üstüne sıcak suyumuzu ekleyip karıştırıyoruz ve altını kısıyoruz. Kekimizi çıkarıp kürdan yardımıyla her yerini iyice deliyoruz.
4. Üzerine yaptığımız karamel sosumuzu eşit şekil de yayıyoruz bir cezveye bitter çikolata ve 2 kaşık tereyağı koyup ocak’ta erimesini sağlıyoruz. Sonra kekimize sürüyoruz üzerine muz ve Hindistan cevizi ile süslüyoruz sunuma hazır herkese afiyet olsun 😋 🙏