Kakaolu Pamuk Pasta

Kakaolu Pamuk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler:

• 5 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ(bardağın geri kalanı su ile tamamlanır)
• Alabildiği kadar un (kek kıvamında olacak)

Muhallebi için malzemeler:

• 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya(isteğe bağlı)

Üzeri için:

• Yarım paket kakaolu petibör bisküvi

Kakaolu Pamuk Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 yumurtayı şeker ile çırpıyoruz.
2. Şeker iyice eridikten sonra geri kalan malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz kek kıvamına gelince borcama döküyoruz.
3. Önceden ısıtılmış fırınımıza kekimizi koyuyoruz.
4. Muhallebimizin yapımına geçiyoruz tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye koyuyoruz ve muhallebimizi kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
5. Muhallebimiz pişince ocaktan alıp tereyağını ve isterseniz vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
6. Kekimiz pişince fırından alıp 2 dk soğumasını bekleyin ve 1 buçuk su bardağı soğuk sütü kekin üzerine dökerek kekimizi ıslatın.
7. Muhallebimiz kekin üzerine dökün ve eşit olarak yayın.
8. Tatlımızı buzdolabında 1 saat bekletin.
9. Son olarak dolaptan tatlımızı çıkaralım ve bisküvileri robottan geçirelim tatlımızın en üstüne toz haline gelen bisküviyi eşit olarak yayın ve servise hazır herkese afiyet olsun.