Kalan Yumurta Aklarından Hafif Kurabiye

Kalan Yumurta Aklarından Hafif Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• Yarım paket margarin (125 gr)
• 2 yumurta akı
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• 2 yemek kaşığı un

Kalan Yumurta Aklarından Hafif Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar bazen kurabiyelerden pastalardan yumurta akı kalabiliyor. Birkaç tarife baktım ama malzemesi çok olduğu için ben bu şekilde değerlendirdim. Hem içi yumuşacık dışı çıtır hemde yumurta kokusu olmuyor. çocuklar için de çok güzel araştırmalık💕
tarifi de şu şekilde;
Oda sıcaklığındaki yumurta aklarıyla pudra şekerini birbirine yediriyoruz. Daha sonra margarini ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. Hindistan cevizi, kabartma tozu, vanilyayı ve unu ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Biraz ele yapışan bir hamur oluyor. Ben fırın teline yağlı kağıt serip ceviz büyüklüğünde kopardığım hamuru hafif yuvarlayarak gelişi güzel koydum. Hamur biraz cıvık olduğu için yusyuvarlak olmuyor. önceden ısınmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 25 dakikada oluyor. Bu malzemeden 18 adet kadar çıkıyor. Yapanlara afiyet olsun şimdiden☺💕