Kalıbına Sığmayan Kek (Videolu)

Kalıbına Sığmayan Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta (l) boy
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un (3 su bardağı kullanıldı)
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Çikolata sosu
• Antep fıstığı

Kalıbına Sığmayan Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker eriyene kadar çırpılır.
2. Yağ,süt ve kakao eklenip çırpılır. Kontrollü olarak un eklenir ve tekrar çırpılır.
3. En son vanilya ve kabartma tozu eklenerek son kez çırpılır ve spatula ile alttan üstte doğru karıştırılır.
4. Kalıbın içi katı yağ ile yağlanır.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.
6. Ilıkken ters çevirilip kalıptan çıkartılır.
7. Üzerine soğuk çikolata sosu ve antep fıstığı eklenip dilimlenerek servis yapılır. Afiyet olsun :)