Kalıp Kullanmadan Baton Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanyası için;
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 2.5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 fincan un
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya
Dışı için;
- 2 paket krem şanti
- 1.5 su bardağı süt
Kalıp Kullanmadan Baton Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kremasını hazırlıyoruz. Kremşanti ve vanilya hariç kremayı karıştırıp pişiriyoruz.
- Krema piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kremaya kremşanti ve vanilya ekleyip çırpalım.
- Buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakalım.
- Pandispanya için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek karıştırılır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dökülür iyice yayılır.
- 180 derecede pişirilir.Pandispanya soğumaya bırakılır.
- Soğuyan kek 4 eşit parçaya ayrılır.
- Katların arasına krema sürülüp isteğe bağlı olarak damla çikolata serpilir.
- Katlar tamamlandıktan sonra buzdolabında dinlendirelim.
- Dış kaplaması için 2 poşet krem santi 1. 5 su bardağı süt ile hazırlanır.
- Pasta kremşanti ile kaplanır. Pasta isteğe göre süslenir.