Kalıpta Islak Kek

Kalıpta Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un+3 yemek kaşığı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu i̇çi̇n

• 1,5 şu bardağı süt
• Yarım şu bardağı sıvı yağ
• Yarım şu bardağından biraz fazla toz şeker
• 4-5 yemek kaşığı kakao

Üzeri için

• 80 gram bitter çikolata

Kalıpta Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpalım.
2. Sırasıyla yoğurt ,sıvı yağ kabartma tozu vanilya kakao unu ekleyerek kek hamurumuzu yapalım.
3. Kalıbımızı katı yağla ,yağlayıp kek hamurumuzu dökelim.
4. 180 derecelik fırında pişirelim.
5. Kek pişerken sosumuzu yapalım.Not kekimiz pişince kalıptan çıktığını anladığımız zaman sosunu dökelim.Kekimiz fiından çıkınca 5 dakika bekleyip ılık(soğumaya yakın )olan sosumuzu dökelim.
6. 2-3 saat bekleyip sosunu çeken kekimizi ters çevirip üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı dökelim.
   Afiyet olsun.